Petite Arvine wird zu einem grossen Wein
Der Weinbau ist einer der vielen natürlichen Reichtümer des Wallis. Zu den zumeist in der Region konsumierten Weinen zählen einige Schätze.
Dank der zahlreichen Sonnentage erfreut sich das Wallis eines trockenen Klimas, das für den Weinbau besonders günstig ist. Die Tatsache, dass es keinen Nebel gibt, in Verbindung mit den positiven Wirkungen des Föhns beschleunigt die Reifung der Trauben. Die Kehrseite der Medaille ist, dass der Wassermangel durch eine angemessene Bewässerung der Böden ausgeglichen werden muss. Das Wallis ist die Region mit der grössten Weinanbaufläche der Schweiz. Es liefert fast 40 % der gesamten eidgenössischen Produktion.